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居酒屋の詩 (85) 駅裏を出でて見る街寒々と 心も冷えてネオンも寂し

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JR信濃町駅前は数軒の店があるだけで、夜はどこか物さびしい。しかし、小さなビルの地下飲食街にある「じんとくや」は小笠原料理を出す小粋な店である。 小笠原出身の店長はどこか一流の高級店で修行を重ねた (続く)

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